小孩小孩你别馋，过了腊八就是年 

这是中国传统《腊八歌》的开头 

哼着哼着 

似乎腊八节的味道更浓了 

       腊八节养生食谱 

       腊八养生讲究:去寒就温，无泄皮肤；无扰乎阳，勿动乎情，使志意收敛，以顺应阳气潜藏。进补的重点是：温补肾阳，滋补肾阴，以为开春阳气升发储备能量。 

       腊八节不仅可以喝腊八粥，小编还为大家找到了几个适合当下养生的美味食谱，这么吃更养生哦！ 

蜂蜜红糖茶 

       材料：红茶5g，蜂蜜、红糖适量。趁热频饮，饭前饮用。 

       做法：红茶置于保温杯中，用开水冲泡，加盖浸泡 10 分钟左右，然后等温度稍凉，加入红糖和蜂蜜，搅拌均匀即成。随喝随添水，至味淡为止。 

       注意：此方不宜多食，以免助热、损齿。胃十二指肠溃疡患者，若胃酸较高，伴有吐酸者，慎用本方。 

山药黑芝麻糊 

       材料：山药15克，黑芝麻150克，粳米60克，鲜牛奶200毫升，冰糖100克，玫瑰糖6克。 

       做法：粳米用清水浸泡1小时，捞出滤干。山药切成小颗粒。黑芝麻洗净后晒干，入锅炒香，加鲜牛奶和清水拌匀，磨成浆，滤出浆汁。锅中加适量水，放入冰糖，大火煮溶，将浆水倒入锅内与冰糖搅匀，加入玫瑰糖，边煮边搅拌成糊，熟后即成。 

       功效：滋补肝肾。 

薏米红豆腊八粥 

       材料：取薏米100克、红豆50克、红枣25克。 

       做法：将薏米红豆用温水浸泡半日，红枣去核泡水，再一同放入锅中加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。 

       功效：薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品。红豆薏米是最佳拍档，都是益气健脾、促进水湿运化的好食材，有高纤维低脂肪的特点，对于脾虚导致肥胖的人群有较好的祛湿利脾作用。 

姜汁牛肉饭 

       材料：鲜牛肉100克，姜汁5毫升，粳米500克，酱油、花生油各适量。 

       做法：将鲜牛肉切碎，剁成肉糜状，放碟中，然后加姜汁，拌匀后加些酱油、花生油再拌。把粳米淘净放入沙锅中，加适量水，如常法煮饭，待锅中水将干时，将牛肉倒入米饭，约蒸15分钟，待牛肉熟即成。可作主食，随意食用。 

       功效：益气和胃、补虚消肿。